酸辣萝卜片的方法(步骤)
酸萝卜片的方法步骤:1、把准备好的萝卜洗干净，不剥皮就剥萝卜的皮，萝卜的口感会更脆。2、萝卜切片后，需要腌制一会儿。在萝卜片中加入2杯食盐充分搅拌，在一侧腌制30分钟，去除多馀的水分，萝卜的口感会更脆。我不建议省略这一步。3、萝卜出水后，扔掉腌好的水分，萝卜冷却后用白开水洗一次，把盐分洗掉，榨干。这...
清炒萝卜片的方法(步骤)
炒萝卜的方法步骤:1、准备好的萝卜洗净切成两半，现在的萝卜很软，不用去皮。2、加热锅，加入适量食用油。有猪油的话也可以用猪油烤。猪油更香。加入切好的萝卜和辣椒，用大火炒。3、把萝卜炒软后，用适量的食盐调味，喜欢软口感的人可以加点水，煮。4、煮软后撒上一点葱，就可以出锅了。5、简单好吃的萝卜炒作好了。...
苹果蛋糕的方法(步骤)
1、在大碗里加入鸡蛋和糖，搅拌到糖融化。2、加入牛奶充分搅拌。3、黄油提前隔水，溶解也要搅拌。4、低筋粉、泡打粉、盐一起混合放入筛子中，画z字搅拌，制作纤细的面糊。5准备5、6英寸的蛋糕模型，在里面均匀涂上薄薄的油后，铺上油纸，油纸就会很好地粘在一起。6、准备好了后，现在削苹果，把剥皮的苹果切成薄片...
红烧牛肉的方法(步骤)
2、家里的香料取出，基本上平时煮肉用的香料就可以，但需要八角、香叶、桂皮、桔皮这几种香料。其他香料根据现实，只要有，就不用强迫。3、准备牛肉，切成大小合适的牛肉块，烤牛肉，用牛腩肉更合适。不太瘦的牛肉。肉质瘦的话，口感会变成柴火。不太适合。4、把牛肉洗干净，把冷水放在锅里煮沸，捞出浮末和血水，煮干净...
木耳黄花菜炒里脊肉的方法(步骤)
木耳黄花菜烤里脊肉的方法步骤:1、首先适量提取干木耳和干黄色花泡。(木耳可以用冷水直接泡。黄花菜最好起泡)。2、切黄花菜根部，清洗木耳后撕成合适的小块。再准备一张脊梁骨。3、先烧锅水，烧水后，分别把黄花菜和木耳放在锅里煮一会儿，控制干水取出备用。里脊肉洗干净后切成粗线。4、在肉丝中加入适量的酱油、淀...
锅包豆腐的方法(步骤)
锅包豆腐的方法步骤:1，先调整来源。一半盐+一勺糖+两杯鲜榨+一杯油耗提高+一杯番茄酱+三勺醋+清水充分搅拌，放置。2、切豆腐、沾蛋液、裹淀粉、切葱花、准备。3、在热锅里加油，放入豆腐，用小火烤到两面变成金黄色，放入酱汁，用大火取汁，撒葱就出锅了。作者:像流水...
糖醋鱼的方法(步骤)
1、所有食材，鱼肉最好在市场上让师傅解决。否则回鱼鳞很麻烦。把整条鱼直接切成块，沿着鱼骨切成两半。然后把鱼肉洗干净，装在大碗里，鱼头可以做汤，也可以做别的食物。在鱼肉中加入一勺盐、少许白胡椒、一大勺料酒，用手捏好混合，放在旁边腌10分钟，给鱼肉调味。2、现在做糖醋排骨，拿碗吧。里面先放三杯糖、一杯盐...
家常炒面的方法(步骤)
家用炒面的方法步骤:1，接下来我们的第一步是把所有要用的食材都准备好，以免做这个日常炒面的时候手忙脚乱。首先准备食材，准备一杯豆芽，准备适量的面条，吃几碗就准备几个人，然后准备两瓶大蒜苗。请给我一把蔬菜，半个胡萝卜。准备好了，准备适量的食用油、鸡蛋、适量的食盐、鸡精、娇然粉、老抽和生抽吧。一切准备好...
豉香蒸排骨的方法(步骤)
1、将精肋列切成2-3厘米的小块，清洗后浸泡在清水中30分钟，中途换几次水去除血水，减少异味。2、加入起泡的带骨干水，加入盐2g、香油一点、糖一点、白酒适量、蚝油一点、大蒜末(半头蒜)。3、加入关键的调味料纳豆，把纳豆剁碎调味，也可以像我一样直接用整体。4、仔细挤干带骨的调味料。5、加入适量淀粉。6...
虾仁妙鸡蛋的方法(步骤)
虾妙蛋的方法步骤:1、虾洗干净，去掉虾头，剥掉虾壳，去掉虾线，再次沥干水分。(tips:取下虾头时，只要轻轻转动虾头就能把虾线拿出来，不需要另行解决。）2、姜切成姜丝、葱切葱、芹菜除了叶子切成小粒，把鸡蛋打入碗中制作蛋液准备好。(tips:鸡蛋里可以加入少量的盐一起制成蛋液，让鸡蛋更调味，更香。）3...
麻酱拌茄泥的方法(步骤)
2、温度稍微下降后，用筷子把蒸好的茄子块铲成棉状，用手挤出茄子泥的水分，重复几次减少茄子泥中含有的水分量，把茄子泥放入冰箱冷藏15分钟或40分钟到1小时左右。观察:柔软的茄子含有很多水分，所以不要偷懒。请把蒸茄子的水分挤出来。不那样的话，做好的麻酱里会含有很多的茄子泥，会影响口感。3、准备好漂亮的碗...
蚝油菠菜的方法(步骤)
操作时间:8分钟左右蚝油菠菜的方法步骤:1、摘菠菜黄叶，留红根，菠菜叫红嘴绿鹦鹉，红根口感甜，营养丰富，不要摄取食盐。然后冲洗几次，放入盘中，加入清水和食盐浸泡一会儿，可以比较有效地去除、取出残留的鸡蛋和农药，控制水分。2、加热水，锅里多烧水，开放给控制干燥水分的菠菜，加热水，1分钟。菠菜煮的时间不...
番茄肉末豆腐的方法(步骤)
西红柿肉末豆腐的方法步骤:1、准备做饭的原材料，豆腐使用耐炖的卤水豆腐，做的话很好吃。西红柿表面切十字，放入开水锅加热1分钟，容易剥皮的肉馅是自己绞死的，肥2瘦8，口感好。2、豆腐切成小块，西红柿剥皮后切成细块，肉馅不特别解决。3、把热水放在锅里，放入豆腐皮加热1~2分钟，豆腐皮热了再炒也不容易碎。...
三鲜饺子的方法(步骤)
三鲜饺子的方法步骤:1、将面粉、水、盐放入容器中，用筷子混合面棉，制成光滑的面团后，盖上湿布，静置30分钟以上。2、把韭菜和木耳剁碎，把鸡蛋烤成碎片，把虾剁碎成粒，和肉馅一起放在碗里。鸡蛋皮的方法:不粘锅，点火，稍微热一点就加入溶解的鸡蛋液，迅速转动锅，把鸡蛋液铺在锅底，做成大片状，等到边缘自动翘曲...
辣炒八爪鱼的方法(步骤)
辣炒八爪鱼的步骤:1、我今天买的八爪鱼是冰鲜的，活八爪鱼不太好买，冰鲜八爪鱼的味道也很好。买的八爪鱼首先要把内脏及其嘴里的牙齿打扫干净，打扫内脏时要注意。八爪鱼肚子里有一袋墨水。打扫的时候碎了的话，会喷出黑色的液体。不小心和脸喷出来。2、洗好的山毛鱼，先把水烧开。这样炒的时候汤太多了，不会影响口感。...