54岁的年纪，说大不大，说小也不小，偏偏就是在这个不上不下的阶段，很多人的健康开始慢慢“走下坡路”。

 

尤其是女性，更年期刚过，代谢慢了，体重悄悄往上涨，血脂、血压也跟着出问题。有些人还没感觉啥症状，身体里的小毛病其实已经累积了好几年，只是自己压根没意识到。

有时候家人看到报告都比本人还着急，可当事人反倒一副“活一天算一天”的态度，这种情况其实比病本身更难处理。

重度脂肪肝，说轻点就是“脂肪在肝上堆太多”，说重点就是“肝已经有炎症甚至可能在走向硬化”。

不少人一听“脂肪肝”三个字，还真没太当回事，觉得就跟长胖一样，不疼不痒。但事实并不是那样。脂肪肝分三个级别：轻度、中度、重度。

轻度的时候确实可以靠调饮食、减肥来逆转，可一旦到了重度，如果还不当回事，那真的离肝硬化和肝癌不远了。

 

很多人以为只有喝酒才会得脂肪肝，其实不喝酒的人也会，甚至更常见，这种就叫“非酒精性脂肪肝”。

而这种类型，大部分都跟吃得太油太多、运动太少有直接关系。尤其是长期爱吃高脂高糖食物的人，脂肪在肝里越积越多，就像堆垃圾一样，堆久了，肝细胞会慢慢被这些脂肪压垮，功能越来越差。

像那位54岁的女性，她自己都知道有脂肪肝，体检报告上白纸黑字写得清清楚楚，医生也讲得很明白要控制饮食，少吃肥肉、油炸、甜食，多吃蔬菜，搭配运动。

但她回家以后完全当没听见，一日三餐依旧离不开肉，甚至觉得自己都五十几岁了，吃点喜欢的怎么了？

 

儿女劝也劝过，急也急过，但说多了她反而烦，最后干脆谁都不理。这种态度，说白了是对自己的健康完全不上心，也可能是觉得反正现在没感觉到疼，未来的事就先不管了。

可问题就在这，脂肪肝不是那种今天吃多了明天就出问题的病，它是那种“潜伏型”的病。早期几乎没症状，肝没有痛觉神经，所以再严重的脂肪堆积，也不会有多大的感觉。

但是一旦到了某个临界点，肝脏开始硬化或者发生癌变的时候，那种损伤就很难逆转了。肝是沉默器官，不代表它没事，只是它在“死扛”。

有一项在中国做的大型流行病学调查显示，全国成年人的脂肪肝患病率已经超过30%，也就是说，每三个成年人里，就有一个有脂肪肝。

 

而在这些人当中，非酒精性脂肪肝的占比高达80%以上。更值得注意的是，重度脂肪肝患者中，大约有15%会在5到10年内发展成肝硬化，甚至出现肝癌。这不是猜测，是多年的临床数据积累出来的。

而饮食习惯在这个过程中起到了决定性的作用。尤其是油脂和糖分的摄入，研究表明，每天摄入饱和脂肪超过30克的人群，患重度脂肪肝的几率比摄入低于20克的人高出2倍以上。

像一些人每天必须有红烧肉、油炸鸡翅、蛋糕甜点，再加上几乎不动，坐在沙发上看电视、刷手机，这种生活模式可以说是最典型的“脂肪肝制造机”。

不仅如此，肥胖也是脂肪肝的“好朋友”。BMI超过25的人群中，脂肪肝的发病率远高于正常体重人群。

 

而在实际生活中，很多中年女性特别容易陷入“压力性暴饮暴食”的状态。情绪不好就想吃，越吃越胖，越胖越焦虑，最后干脆放弃控制。

其实这个阶段是最关键的时候，只要愿意做出改变，哪怕每次只动一点点，坚持一段时间之后，肝功能是完全可以改善的。

在笔者看来，真正的问题不是脂肪肝，而是对健康的态度。

有些人觉得活一天算一天，不想被什么低脂饮食、锻炼、禁忌给束缚住，其实根本不是“豁达”，而是对身体没概念。

毕竟，当真正住进医院，天天输液检查的时候，再想吃点肉都吃不下去了。

 

所以很多时候，儿女之所以无奈，是因为看着亲人明知道有病还自己作，干着急没办法。说多了怕惹人烦，不说吧又看着她每天在把自己往病里推，这种心情，很多家庭都懂。

脂肪肝最基础的处理方法其实说白了就两个词：减重、控油。但这两个词背后的难度非常大。减重不是指体重数字随便掉两斤，而是要把脂肪降下来，特别是内脏脂肪。

而控油也不是完全不吃油，而是控制油的种类和摄入量。植物油替代动物油，蒸煮炖代替煎炸炒，每天摄入控制在25克以内，长期坚持才有效果。

而运动方面，也不需要上来就跑十公里，只要能坚持每天快走30分钟以上，每周至少五天，代谢率就会慢慢提高。

 

有些人觉得没时间，或者觉得动一会儿就累，但说到底，什么都不做才是真的让身体更累。

再者，想要对抗脂肪肝，还得控制糖分摄入，尤其是含糖饮料和精致碳水，比如奶茶、蛋糕、白米饭这些，换成粗粮、糙米、小米粥，对肝脏压力会小很多。

当然，饮食和运动之外，定期检查也不能忽视。很多人就是因为长期不体检，等到发现脂肪肝已经变严重了才开始慌。

一般建议40岁以后每年做一次腹部B超，加上肝功能、血脂、血糖检查，成本不高，但意义很大。如果已经确诊脂肪肝，建议每半年复查一次，看看脂肪堆积是否减少，肝功能是否正常。

更重要的是，要把脂肪肝当成一种“健康警告”，不是病到无药可救才处理，而是现在就可以调整。

 

不然时间拖得越久，肝功能损伤越严重，到时候不仅是吃药能解决的事了，可能还得靠肝穿刺、住院、甚至考虑肝移植。别觉得这些听起来太远，很多案例就发生在身边，只是大家都不愿意提。

总而言之，脂肪肝这件事，说大不大，说小也不小，全看怎么面对。

如果能早一点重视，早点调整饮食习惯和作息，尤其是在中年这个阶段开始养成规律健康的生活方式，那么脂肪肝是完全有机会逆转的。

 

但如果放任自己天天大鱼大肉，不运动、不节制，身体早晚要出问题。儿女再孝顺也替不了身体本身去承受后果，那种“活一天算一天”的想法，说到底是赌命，代价只会越来越大。

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