香菇土豆煮鸡爪的方法步骤:

1、鸡爪先用厨房剪刀去掉指甲，切成大段。

2、炒锅中加入适量食用油，加热后加入鸡爪，加入适量的料酒和辣椒大勺爆香。

3、放入葱剁碎和两勺生鱼片，炒好后放入土豆块，一边保持中火一边炖15分钟。

4、时间到了，汤也拿一半，放香菇。 这时，吃汤，适当加盐，炖10分钟。

口感太咸，特别是吃饭。

作者:花美食厨房