韩国人是离不开大白菜做的泡菜的，结果热浪袭来，大白菜一颗要22块钱，高的甚至冲到了79块钱，结果韩国人还在大喊「饿死不吃中国菜」……

 

 

韩国人现在什么都不关心了，每天看新闻就是看大白菜的价格。

我们都知道对于韩国人来说，吃西瓜，绝对是有钱人的标志（最近韩国西瓜一个150块钱人民币，逆天），但没想到做韩国泡菜的主要原料大白菜，现在也金贵起来了。

农贸市场里面的平均价格已经冲到了22块钱，一些超市里面已经冲到了最高79块钱，一颗。

韩国人有自己家里腌泡菜的传统，按一家四口人计算，准备一年的泡菜光是原料成本就已经超过了2000块钱，有点离谱了。

当然更离谱的还是，韩国人莫名其妙的爱国主义情怀又升起来了，坚决不吃中国菜。

 

 

韩国这波大白菜价格上涨主要是热浪原因导致的减产，江原道白菜苗集体热死，主产区减产25%。

为了避免大白菜危机再次上演，韩国政府已向市场投放3.55万吨储备大白菜。

从韩国政府有大白菜储备就能看出来，这事儿对韩国人有多重要（我也不知道大白菜是怎么储配的，冻起来？）。

各位大佬敢想象么？韩国限购最频繁的商品，就是大白菜了，这些年经常有限购令。

 

不过真正有意思的，还是对待中国大白菜的态度。

我们是不介意出口一些大白菜过去的，赚外汇嘛，挺好的。

而且说实话，咱们都是高价卖给韩国人的（虽然卖了溢价，但还是比韩国国内的便宜）。

虽然进口白菜很香，但韩国人扭捏起来了。

现在韩国国内就有两派，一派，是抵制派。

有超过95%的韩国民众在接受采访的时候表示，拒吃“中国菜”。

而另一派主要是餐馆、食品工厂，他们使劲的从中国订购。

其实原因很简单，韩国用本土大白菜弄出来的泡菜成本是每公斤90元，用进口大白菜才15元，钱包永远比嘴更诚实。

那明知道中国大白菜更便宜，为什么韩国人一定要嘴硬呢？

这就是韩国的传统技术了，硬说泡菜，是韩国的。

 

韩国人为什么总说泡菜是韩国的

韩国人坚称泡菜（Kimchi）为本国文化象征，并且还到处说，泡菜是韩国的。

从学术界上来说，韩国承认泡菜技术源于中国“菹菜”（《诗经》记载的酸菜），但是又劲强调在朝鲜半岛的独立演化。

三国时代泡菜从中国传入朝鲜半岛后，当地人发展出以鱼露、辣椒为特色的配方（辣椒16世纪由美洲传入，17世纪用于泡菜）。

 

韩国人使劲的翻自己的古籍，发现13世纪朝鲜半岛诗人李奎报《东国李相国集》咏叹“盐腌萝卜是冬日佳肴”；18世纪农书《增补山林经济》详述百种泡菜制法。

就这两个其实是用汉字表述的方法，成了韩国人口中的“大韩民国千年饮食正统”叙事。

 

等到2015年，韩国人终于下手了，给韩国泡菜申请了联合国非遗认证……之后就是一系列的作秀，设立泡菜博物馆、泡菜学院，举办“泡菜祝祭”。

总归，韩国人把泡菜抬到了民族自豪的高度，不吃泡菜不是韩国人。

 

可惜没办法，韩国本土的农产品实在是太贵了，所以韩国出现了「爱国靠嘴，吃饭靠山东」的情况。

大家如果看新闻就知道，我们这边大白菜经常丰收，除了满足国内市场需求，就做成泡菜去赚韩国人的钱了。

 

 

各位大佬觉得，这事儿魔幻不？