百香果的绝妙吃法
一分钟完食香甜金黄的百香果,一分钟收拾洗碗
假掰的人生,花比较多时间,换得心情愉悦,值得啦!
好的,本文并不是要告诉大家如何假掰过生活
而是要介绍实用小妙方来着
大家都是怎么切百香果的呢?
我想大多数人都跟我一样,是从中间剖开吧!
秋末冬初百香果盛产,我收到一箱电话订购产地直送的埔里百香果
正准备把洗好的百香果切开
就被从我身后走过的Sean嘲笑:妳不会切百香果哦?
什么?谁不会切百香果?阿不就这样切!(边说边拿刀从果实中间切开)
紫色的外皮对半分开,金黄色的果汁流了出来
还夹带几颗咬起来卡滋卡滋的百香果籽一起逃跑
是的,百香果从中间切开,就会少喝到一口果汁
重点是,还要洗砧板!!!(喂)
Sean开始在旁指导他老婆怎么切百香果
步骤1、把百香果洗干净
步骤2、抓着百香果用力左右摇晃甩动
步骤3、从百香果上方1/3处平行切开外皮,新鲜百香果果皮光滑,容易滑刀切到自己
最好先用刀尖戳一个小洞后再将刀片伸入平行切开,并请千万小心别切到手指!
噢耶!盖子跟身体顺利分开,一滴果汁也没浪费
接下来就可以轻松的用汤匙完食百香果,不用洗砧板,只要把水果刀跟汤匙冲冲干净就好啦!
搞刚一点的可以来个咖啡馆流摆盘法
小盘上头叠个小碗,置入百香果,放在小木托盘上
坐下来慢慢享用这带着微酸气味香甜可口的百香果吧!(如果有人可以切好摆好端上就完美了啊)
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