江西男子刘猛，是个吃货，喜欢吃美食，但是刘猛实在是吃腻了媳妇做的饭菜，去外面下馆子又担心不卫生，于是他便想着请一个保姆来家里专门做饭菜吃。

于是刘猛便去外面找了一个年轻漂亮的保姆来家里做饭，并给保姆开出了8000块的薪资，刘猛将保姆做的饭菜晒在网络上，没想到快速引发了大家的热议。

 

评论区直接炸锅了，有网友评论道：“菜不值，人值，这么漂亮的保姆，看着就让人赏心悦目。”也有网友评论道：“你这简直就是醉翁之意不在酒啊，重点在颜值啊，嫂子没有意见吗？”

更有网友调侃道：“就这厨艺，我也行啊，要不请我做饭吧，我看吃腻媳妇做的饭是假，想看年轻漂亮的脸蛋是真！”

到底“价值8000”的饭菜如何？一起来看看吧。

 

1、萝卜干炒肉沫。

这是江西最常见的一道农家菜，刘猛从小就特别喜欢吃萝卜干，保姆小丽得知刘猛的口味后，便买了萝卜干，将萝卜干切碎。

接着锅中放油，先下入切好的肉沫，将肉沫炒出香味，在放入萝卜干，大火爆炒，加入少许小米椒，青椒，放入少许生抽，蚝油，鸡精进行调味。

这样做出来的一道萝卜干炒肉虽然看起来卖相很一般，但是刘猛却是吃的津津有味，是小时候吃的味道。

 

2、青椒炒鸡尖。

江西人喜欢吃的饭菜只有一个标准：下饭。保姆小丽是土生土长的江西人，对于江西菜手到擒来，这道青椒炒鸡尖便是小丽的拿手菜之一。

将鸡尖放入水中解冻，然后沥干水分，放入卤料包，卤制10分钟左右，然后锅中放入少许油，下入蒜苗，放入青椒爆炒，再加入鸡尖，倒入盐，生抽进行调味，吃起来香辣下饭。

 

3、白灼虾。

跟福建广东地区不一样，江西人吃白灼虾必须蘸着辣椒汁一起吃，不然就太清淡，吃不下去，刘猛也是如此。

保姆小丽一大早就去菜市场买了新鲜的基围虾，用竹签挑出基围虾的虾线，然后冷水下锅，加入料酒，进行白灼。

基围虾变色后沥干水分捞出，摆入盘中，锅中放入少许油，下入蒜头，切好的小米椒，放入锅中煎出香味，再加入少许盐，少许生抽老抽做成了一碗香辣美味的蘸汁。

 

4、空心菜梗炒肉。

接下来是一道空心菜梗炒肉，这是一道典型的江西小炒菜，别的地方人们都不吃空心菜梗，但是江西人却对空心菜梗情有独钟。

将空心菜梗去掉叶子，放入水中清洗干净，沥干水分，锅中放入少许油，先将肉沫倒入锅中煎出香味，在放入空心菜梗，大火爆炒，加入少许盐，少许蚝油，少许剁椒进行调味，吃起来香辣下饭。

 

5、鸡蛋肉饼汤。

刘猛平时也喜欢喝汤，妻子做的肉片汤，他实在是吃腻了，这次保姆小丽做了一个鸡蛋肉饼汤，做法其实不难。

将瘦肉切成肉沫，放入少许盐，少许蚝油，少许味精，加入三个鸡蛋，放入红薯淀粉，将其搅拌入味，然后放入砂锅粥炖煮40分钟左右，一道鲜美十足的鸡蛋肉饼汤便做好了。

保姆小丽做的晚餐便是以上这5道菜，网友们看后热议纷纷，很多人都说不值，但是刘猛却觉得这样的饭菜才是真正的家常口味，他最喜欢吃了。

平心而论，这些菜肴确实是一顿非常地道的江西家常餐，最终，这笔钱花得值不值，或许只有刘猛自己心里最清楚。

对此，你是怎么看待的呢？

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