可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

用料

鸡翅中 8个

可乐 300ml

姜 5片

盐 3克

生抽 10克

糖 少许

柠檬 2片

料酒 10克

做法步骤

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

1、将鸡翅洗净,用牙签戳戳。放在不粘锅里用文火慢煎。放入姜片。

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

2、表面微微发黄,出油,加入料酒。

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

3、倒入可乐和生抽。

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

4、再加盐和糖,放上两片柠檬。

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

5、加盖煮20分钟。

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

6、慢慢将汤汁收干。

可乐鸡翅的制作方法用放盐吗_做法步骤

7、熟了出锅,简单好吃的可乐鸡翅就做好了。

小贴士

1、翅中脂肪较高,先用不粘锅慢火煎出油脂。 2、依照个人口味加少量的糖,因为可乐有足够的甜味。 3、加入柠檬,改善口味。