作者简介：

菜师傅，知名美食平台“湖北武汉特色小吃”创始人，目前全网粉丝超过500万，10年餐饮人，美食评论家，已累计帮助5000人通过小吃创业成功。

这期，菜师傅给大家推荐的小吃创业项目——刨（bào）冰，尤其适合夏季开店经营，很受年轻人和孩子们的青睐。

3、红豆牛奶冰制作方法：

将冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。（绿豆牛奶冰制作方法相同）

本期，我们就给大家分享3款刨冰的做法，欢迎大家私信与我交流，让我们共同进步。